Recept afl.23

๐—›๐—ฒ๐—ฟ๐˜๐—ฒ๐—ป ๐˜€๐—ฎ๐˜รฉ ๐—บ๐—ฒ๐˜ ๐—ฟ๐—ผ๐—ฑ๐—ฒ๐—ธ๐—ผ๐—ผ๐—น๐˜€๐—ฎ๐—น๐—ฎ๐—ฑ๐—ฒ ๐—ฒ๐—ป ๐—ฎ๐—ฝ๐—ฝ๐—ฒ๐—นย ๐ŸฆŒ๐ŸŽ
Deze week laat Jeremy zijn barbecue skills zien in: Krommenie! Herten satรฉ met een rodekoolsalade met een lekker appeltje. Gezond en superlekker! Benieuwd geworden naar hert recept? Lees hieronder hoe jij je eigen herten satรฉ kan maken. ๐Ÿฝ๐Ÿ˜Š

ย 

ย 

Recept

๐—›๐—ฒ๐—ฟ๐˜๐—ฒ๐—ป ๐˜€๐—ฎ๐˜รฉ ๐—บ๐—ฒ๐˜ ๐—ฟ๐—ผ๐—ฑ๐—ฒ๐—ธ๐—ผ๐—ผ๐—น๐˜€๐—ฎ๐—น๐—ฎ๐—ฑ๐—ฒ ๐—ฒ๐—ป ๐—ฎ๐—ฝ๐—ฝ๐—ฒ๐—น ๐ŸฆŒ๐ŸŽ

๐—ช๐—ฎ๐˜ ๐—ต๐—ฒ๐—ฏ ๐—ท๐—ฒ ๐—ป๐—ผ๐—ฑ๐—ถ๐—ด?

  • 400gr Herten filet
  • 4 Lepels barbecue kruiden rub
  • ยฝ Rode kool
  • 2 Appels
  • 1 Rode ui
  • 2 Lepels augurken sap
  • 2 Augurken
  • 4 Lepels Zaanse mayonaise

Snijd de herten filets in plakken van 1 cm dik, bestrooi de filets met barbecue kruiden en rijg het vlees aan een natte satรฉ spies.

Snijd de rode kool en de appel in dunne repen, snijd vervolgens de augurk in blokjes en meng het samen met de overgebleven augurken sap en de mayonaise tot een lekkere salade.

Gril de satรฉs kort aan op de sizzle zone en gaar deze 2 minuten door in de barbecue op 150ยฐ.

Dresseer gele relish over de satรฉs heen en leg ze op de salade.
Dit gerecht gaat goed samen met een Wild Mill PX. ๐Ÿบ

Eet smakelijk! ๐Ÿ˜‹ ๐Ÿด

ย