Beef Wellington van de barbecue, afl. 14

Beef Wellington van de barbecue, afl. 14

Boodschappen 1 hele ossenhaas 1 rol bladerdeeg Plakjes prosciutto (Italiaanse ham) “Vors” (gehaktmengsel van kipgehakt en champignons, op smaak met kruiden & specerijen) Peper en zout om het extra smaak te geven Benodigdheden (Barilo) barbecue Vleesthermometer...
Gegrilde kalkoen van de BBQ, afl. 13

Gegrilde kalkoen van de BBQ, afl. 13

Boodschappen 1 hele kalkoen Boter (gesmolten) Zout en kruiden naar keuze Benodigdheden Barbecue met indirecte hitte Vleesthermometer (om de kerntemperatuur te meten) Aluminiumfolie Gegrilde kalkoen Van de Barbecue Een hele kalkoen van de barbecue. De buitekant wordt...
Aflevering 13, Almere

Aflevering 13, Almere

Aflevering 13 Almere Agnes en Henk wonen al 22 jaar in Almere. De tuin is lange tijd geen prioriteit geweest door ziekte. Gelukkig gaat het nu de goede kant op met de gezondheid van het stel! Daardoor is er ook weer tijd om over de tuin na te denken. Deze is compleet...
Aflevering 12, Lelystad

Aflevering 12, Lelystad

Aflevering 12 Lelystad  Annemieke woont met haar twee zoons in Lelystad. Door het overlijden van haar man Richard, kwam haar leven een aantal maanden stil te staan. Toch moet ze op een gegeven moment weer verder, maar zelf komt ze daar niet aan toe. Haar schoonmoeder...
Italian Moink Balls van de barbecue, afl. 12

Italian Moink Balls van de barbecue, afl. 12

Boodschappen Voor de gehaktballetjes (20 stuks): 500 gram rundergehakt 1 ei 50 gram panko (of paneermeel) 50 gram Parmezaanse kaas 1 eetlepel Italiaanse kruiden (bijvoorbeeld basilicum, oregano of tijm) 1 eetlepel paprikapoeder 2 teentjes knoflook 4-5 zongedroogde...