Hotdogs op Italiaanse wijze, afl. 9
Boodschappen Voor de hotdogs: 4 verse hotdogs (rund of varken van slagerskwaliteit) 8 plakjes pancetta (of ontbijtspek als alternatief) 4 stevige hotdogbroodjes (bijvoorbeeld brioche, ciabatta-broodjes of rustieke buns) Toppings: 100 gram burrata (of mozzarella, in...
Aflevering 9, Woubrugge
Aflevering 9 Woubrugge Barbarella en haar dochter Nine wonen op een prachtige locatie in het Zuid-Hollandse Woubrugge, in een oud winkelpand dat al lang in de familie zit. Barbarella heeft een stuk grond naast de kerk kunnen kopen, waardoor haar achtertuin een stuk...
Pizza bianca van de kamado met peer, vijgencompote & parmaham, afl. 8
Lauw gerookte oester, afl. 2 Meer recepten Pizza Bianca van de kamado Met peer, vijgencompote & parmaham Boodschappen 250 gram vers pizzadeeg (op kamertemperatuur) 100 gram ricotta 1 rijpe maar stevige peer (bijvoorbeeld Conference of Doyenné du Comice) 4...