Jungle BBQ Spiesjes met sticky tamarinde-limoen glaze afl. 37
Boodschappen Ingrediënten (4 personen) Voor de spiesjes 1 verse ananas, in grote blokken 2 rode paprika’s, in grove stukken 1 aubergine, in plakken van ca. 2 cm 2 rode uien, in parten Voor de Kokos-chili crunch 50 g kokosrasp 1 tl chilivlokken 1 el olie snuf zout...
Citrus Ginger Chicken Wings met Limoen-Chilimayo, afl. 36
Boodschappen Ingrediënten (4 personen) Voor de wings 1,2 kg kippenvleugels 2 el zonnebloemolie Zout en peper Voor de marinade Sap en rasp van 2 limoenen Sap van 1 sinaasappel 2 tl verse gember (geraspt) 2 tenen knoflook (fijngehakt) 1 el honing 1 el sojasaus 1 tl...
Koreaanse BBQ beef spiesjes met sticky gochujang glaze, afl. 35
Boodschappen Ingrediënten (4 personen) Voor de Koreaanse Beef spiesjes 600 g biefstuk (in blokjes, bijv. sukade/diamanthaas/rib eye) Satéprikkers Voor de marinade Koreaanse dry rub Benodigdheden: BBQ Tang Koreaanse BBQ beef spiesjes met sticky gochujang glaze...
Pulled Oesterzwam BBQ Salade, afl. 34
Boodschappen Ingrediënten (4 personen) Voor de pulled oesterzwammen 500 g oesterzwammen 2 el olijfolie 2à3 el-BBQ-rub (gebruik een mooie rub die geschikt is voor kip of pulled pork) 2 el hoisinsaus 1 el sojasaus Voor de salade 150 g mesclun of gemengde sla 1...